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            【新春走基層】小鎮的一地生多“金”
            2024-02-22 12:18

              這兩天,位于平湖市曹橋街道的浙江旭之源生態農業科技有限公司內,一片繁忙景象。

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              企業負責人王海莉和工人們一起,將剛剛采收的新鮮羊肚菌進行裝箱,即將發往杭州、上海等地的商超進行銷售。而在不遠處的一座座現代化種植大棚內,俯身望去,密密麻麻的羊肚菌盡收眼底,只見嫩白色的菌桿上冒出一朵朵灰褐色的“小傘苞”,帶著致富的希望破土而出,工人們正拿著小刀,小心翼翼地采下鮮嫩肥厚的羊肚菌。

              而在羊肚菌的上方,一層紗網將其與葡萄樹進行隔開,等到夏天的時候,這里又將掛滿果粒飽滿,果香怡人的“陽光玫瑰”。

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              “一開始是葡萄和羊肚菌分開種的,但是一到冬天,葡萄大棚就空出來了,土地閑置,,我們將其與羊肚菌進行套種之后,在每年十一月底到次年三月初是羊肚菌的生長收獲周期,可以將土地完全利用起來?!闭缤鹾@蛩f,這種套種模式下,既能利用農業廢棄物,又能增加土壤有機質,有效改善土壤養分情況,促進葡萄生長。

              去年,王海莉又提出了“春糧-夏果-冬菌”循環套種的產業模式,在羊肚菌采收結束后,她將在大棚內種上“水果玉米”?!跋啾容^單獨種羊肚菌每畝地3萬元左右的收入,這種高效利用土地的套種模式,去年每畝地實現了增收5萬元?!蓖鹾@蛘f。

              農業要發展,鄉村要振興,農業更要提檔升級。為了讓這一循環套種模式得到廣泛推廣,曹橋街道對王海莉的企業給予了很多扶持?!鞍ń酉氯テ髽I要建設的冷庫,還有一些數字化軟件、硬件設施等,街道都會有相應的補助,致力于打造出我們曹橋特色的農業種植模式,帶動更多農戶增收?!逼胶胁軜蚪值擂k事處副主任王亞勤說。

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              去年,“平湖市葡萄產業農合聯”在曹橋街道成立,結合這一契機,王海莉舉辦了培訓班,針對葡萄種植農戶推廣這種循環套種農業模式,在她的帶領下,有5家葡萄種植戶開始嘗試羊肚菌的套種,占地約20畝。

              “種植羊肚菌是一個高投入、高風險、高回報的行業,它對溫度特別敏感,低于4度高于23度都不利于生長,而且肥料全部要施有機肥?!蓖鹾@蛱寡?,羊肚菌種植推廣難度大還有一方面原因是市場認可度不夠高,消費者還沒有真正了解羊肚菌的食用價值。

              采訪期間,記者見到了來訪的浙江省農科園藝研究所所所長蔡為明,他向記者介紹到:“羊肚菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素,其中包括人體本身不能合成的八種必需氨基酸,因此具有很高的營養價值,而且羊肚菌溫和性平,多重功效,對腸胃有益,能夠增強人體免疫力?!?/p>


            編輯:楊永昌

            責編:顧亦來

            來源: 記者 楊永昌 通訊員 李駿

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